2016-11-17から1日間の記事一覧

季節のうまいもん　「椎茸のマヨネーズ醤油焼き」

先日、椎茸を栽培している祖父から椎茸を貰いました。大分特産の原木生椎茸です。（大分が生産量ナンバーワンなのは干しシイタケらしいですが…）早速オーブントースターで焼き、マヨネーズと醤油をかけて食べてみました。～作り方（それほどのものでも無い…